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找人要注重特質，創業也是如此！TVBS要帶您看，一個擦鞋童如何堅持特色和使命，走過一甲子，開創出年營業額13億的皮鞋王國。

看著經濟部長施顏祥從旁輕輕攙扶爬上樓梯，這才驚覺阿瘦皮鞋的創辦人羅水木，已經是83歲的高齡，而這個台灣人熟悉的皮鞋品牌，也走過一甲子的歲月。阿瘦皮鞋董事長羅榮岳：「101年11月5日，我父親就是在民國41年11月5日，就是60年前一甲子前，他擦皮鞋白手起家。」

經濟部長施顏祥：「阿瘦從一開始做到今天，要變成全台灣知名品牌，我想不簡單，一句話，厲害。」

連阿瘦自己也沒想到，現在年營業額高達13億，全都是從一卡小擦鞋箱開始，而這位從宜蘭來台北發展的「黑狗兄」，還有一段「浪子回頭金不換」的過去。

阿瘦皮鞋總裁阿瘦(羅水木)：「民國38年就來台北，一開始在賣文具，回去做文具，當員工4個月，文具那邊辭了，才來台北艋舺賣麵，賣麵的時候玩骰子，賭輸了，才去當手錶，才來決定這邊擦鞋。」

現在延平北路二段，算是台北早期發展的商業地區，阿瘦就是看準這股人潮帶來錢潮，用當錶換來的120元，買了2套擦鞋用具，就在騎樓下開始寫起阿瘦的歷史。

記者：「為什麼叫阿瘦？」羅水木：「我那時在這邊擦的時候，我一個老鄉姓黃，叫黃阿榮，2個在這邊擦的時候，他差不多70幾公斤，我差不多50幾公斤，我擦比較亮，很亮的時候，客人不給他擦，有的老闆叫店員提來(皮鞋)說，你提去給瘦的那個擦。」

波麗路老闆娘：「攤位當然生意很好，人家都等了很久，他都跟人家說，沒關係，我幫你擦好再送還給你。」

因為秉持著一雙鞋「擦3次，金3天」，阿瘦在延平北路一代闖出名號。羅水木：「最開始在羅一軍門口，在那邊擦皮鞋，那是剛好在60年前，警察一直趕、一直趕，之後變成在巷子內。」

不只警察驅趕，一起上台北打拚的老鄉，也因為眼紅阿瘦的生意，漸漸疏離。羅水木：「何止討厭，還不跟我排在一起，本來2個人離1公尺就可以比較有市場，有2個朋友來擦也可以聊聊天，結果他不要，現在大家看你擦那麼亮，他沒那麼亮，就不敢他擦。」

民國41年，當時公務人員的薪水不過是1000元出頭，阿瘦就這樣認份地擦鞋糊口，擦1雙鞋賺2元，生意好到還得請4個夥計幫忙，但阿瘦不甘於低頭擦鞋的生活，而是懂得抬頭看見商機。

羅水木：「那時就排在這邊，我的櫃子有客人拿來修理的皮鞋，擦亮之後放在裡頭，其他客人看到鞋子問1雙多少錢，我說不是啦，那是客人拿來修理，還沒來領，擦好放在那，那雙鞋子那麼漂亮，你幫我問問看是哪邊做的。」

這一問，問出了羅水木日後200家分店的「皮鞋王國」，雖然本身不懂得做鞋，他找來表弟幫忙，用13年擦鞋存下的第一桶金，阿瘦在民國54年正式宣告轉型。

阿瘦表弟黃清地：「他跟我說他想做鞋，你覺得如何，我說可以啊，我介紹我那個老闆做比較好的給你，我要做信用最要緊，料子要好的，技術要好。」

3萬元的本錢，買皮料就用掉一大半，阿瘦在巷子尾租了間房子當工廠，在巷子口掛上招牌，阿瘦皮鞋店從路邊攤開張。黃清地：「台灣就是桃園西原昌的底，西原昌的底皮是最好的，我們要做好，1塊皮要10斤以上，1件要10斤以上。」記者：「你們比別人貴多少？別人都買多少？」黃清地：「有些工廠偷工減料，8斤、9斤也能做底。」

2個鞋底師傅、1個鞋面師傅，每天一針一線工作12小時，1天也只能有4雙鞋的產量，但是擦鞋時期累積的經驗法則，阿瘦堅持準備4個楦頭，一開始製鞋就走差異化。

羅水木：「擦得有經驗了，客人的腳有什麼問題時，客人去買鞋穿得腳痛，後跟穿到流血，側邊腳指頭穿得起水泡，那就是楦頭太窄，胖的人腳譬如說像比較肥的，像你比較胖，腳一定也比較胖，你胖的穿窄的鞋，穿得腳也很痛。」

阿瘦第一步就走對的路，民國54年，1雙皮鞋240元起跳，淨利就有50元，跟過去擦1雙鞋賺2元的景況相比，生意已經是翻倍成長。羅水木：「本來2個，2個變6個，6個、8個、14個，到我開店的時候，開張時4張桌子大小，店後面就是14個做鞋底師傅在做。」

阿瘦懂得做鞋，更懂得行銷，為了從男鞋跨足女鞋市場，把原來招牌的「阿瘦男鞋號」，硬是加上了一點溫柔特質。羅水木：「我想說我要做女鞋，女人覺得阿瘦不好聽。」

羅榮岳：「以前叫做阿瘦雙馬牌皮鞋，就是因為他屬馬，跟我大姐也屬馬。」

因為重感情，阿瘦最終還是用回老顧客熟悉的名字，就像他體恤員工，花錢也不手軟，這間全台灣第一家西餐廳，就是阿瘦早期員工的集會場所。羅水木：「1個300多元，最高級這裡40多年前1客330，你就這樣請員工來。」

聽阿瘦說故事，總會覺得這些歷史就近在眼前，困苦的環境、市井人物的生活，西餐廳裡杯觥交錯，阿瘦皮鞋的成長軌跡幾乎是跟台灣經濟起飛時期環環相扣，阿瘦已經走過一甲子，相信它會繼續站穩街頭，見證台灣經濟下一波的榮景。